Отправляем
по России
Каталог товаров

Ингредиенты, оболочки, насадки для колбас

Тип
Влажность
температура
Питание
Индикатор работы
Цвет
Скрыть подбор Сбросить
66
Умолчанию Цене Рейтингу
Применяется для полукопченых колбас. Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок. Содержит все необходимые добавки для колбасного фарша, кроме нитритной соли.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Смесь специй для полукопчёных, варёно-копченых, сырокопчёных колбас. Аромат коньячный, терпкий, солоноватый, очень сбалансированный запах. Несложный, но устойчивый, создает "вкусовое облако".
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок. Содержит все необходимые добавки для колбасного фарша, кроме нитритной соли.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок. Применяется для вареных бесструктурных колбас.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
С этой оболочкой можно сделать как ветчину в оболочке, так и различные виды колбас: варёные, варёно-копченые, полукопченые, сырокопчёные, сыровяленные. У нее большой диаметр и большая прочность. Оболочка хорошо снимается с готовой колбасы.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Натуральная говяжья (черева) оболочка применяется для изготовления всех видов сосисок, сарделек, а также вареных, полукопченых, варено-копченых и ливерных колбас.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Натуральная говяжья (черева) оболочка применяется для изготовления всех видов сосисок, сарделек, а также вареных, полукопченых, варено-копченых и ливерных колбас.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Натуральная говяжья (черева) оболочка применяется для изготовления всех видов сосисок, сарделек, а также вареных, полукопченых, варено-копченых и ливерных колбас.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
В данной упаковке находится 10 метров натуральной свиной оболочки (в соли) которой хватит для приготовления 5-7 кг домашней колбасы. Инструкция по подготовке оболочки и один из рецептов приготовления находятся на упаковке.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Данные параметры подходят для приготовления колбасок с сыром, оптимальный размер для домашней сыровяленой колбасы.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Калибр оболочки 18 мм, длина около 2.3 метров. Данные параметры подходят для приготовления сарделек, колбасок с сыром, шашлычных колбасок, для гриля, домашних, шпикачек, купат
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Для приготовления купат, колбасок, сарделек
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии