Фермент Глюкаваморин (содержит фермент протеазу) применяется для переработки растительных белков до пептидов и аминокислот, что будет являться питательной средой для дрожжей.
Турбо дрожжи Double Snake Fruit идеально подходят для приготовления фруктовых и ягодный дистиллятов в том числе кальвадоса, граппы, чачи, коньяка и многих других. Данные дрожжи созданы для сбраживания любого фруктового сырья в том числе соков и жмыха.
Дубовая щепа средний обжиг предназначена для настаивания дистиллята с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела. Этого эффекта можно добиться с помощью дубовых бочек, но, к сожалению, не все домашние виноделы имеют такую возможность в современных реалиях. Именно для этого и придумана дубовая щепа. Дубовая щепа сделана из кавказского дуба отборного качества. Обжарка производится натуральными способами без использования химических процессов, поэтому щепа полностью экологична и не нанесет вреда здоровью. Средний обжиг придаст напитку аромат ванили, специй и древесины дуба.