Отправляем
по России
Каталог товаров

Сырная закваска Меитон в Надыме

Артикул: -
(0)
Упаковки по 5 таблеток.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Без имени-35.jpg

Масса нетто 1 таблетки – 1г

Норма расхода при приготовлении сыра: 1 таблетка на 20 л молока

Технологическое вспомогательное средство - молокосвертывающий фермент (протеаза) Rhyzomucor miehei

Перед применением растворить закваску в 100 мл кипяченой питьевой нехлорированной воды  охлажденной до +35ºС. 

Применять согласно технологической инструкции на конкретный вид сыра.

Рекомендуется проводить сычужную пробу для определения свертываемости молока и точной дозы препарата для конкретной партии молока.

Состав: натрия хлорид пищевой, протеаза Rhyzomucor miehei


Производитель активного вещества - Meito Sangyo Co., Ltd., Япония

Упаковки по 5 таблеток. 
Масса нетто 1 таблетки – 1г

Срок годности - 3 года

Хранить в сухом прохладном месте

Не содержит ГМО

МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1000 руб.

Похожие товары
Набор заквасок для приготовления сыра Чеддер в домашних условиях, на 10 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Закваска для сыра Камамбер (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид сremoris) на 10 л молока, флакон-пробник для набора заквасок
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Набор для обучения сыроделию. Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора: 1. Арт.1560 - Кальций хлористый, пакет 2 г на 10 л молока (для внесения в молоко) 2. Арт. 4364 – Закваска для Брынзы на 10л молока, флакон-пробник для набора заквасок 3. Арт.76 – Фермент для свертывания молока, пакет 1 г 4. Арт.1838 – Ложка мерная 0,2 мл (для дозирования молокосвертывающего фермента)
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Йогурт – один из самых полезных и всеми любимых кисломолочных продуктов.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии